Il Bavaria Cruiser 51 è stato presentato al Salone Nautico 2014 a Düsseldorf ed è oggi il fiore all'occhiello della serie Cruiser. Il design della nave è stato realizzato dall'ufficio di progettazione del cantiere, insieme a Farr Yacht Design. Lo yacht è decorato in stile mediterraneo, che può essere chiaramente visto dalla rotaia e molta luce naturale nelle cabine e nel salone. Sul tetto della sovrastruttura sono presenti 13 portelli apribili con zanzariere e due file di oblò su entrambi i lati della cabina. L'interno è decorato con un albero tropicale in mogano dai toni scuri ed è disponibile in diverse configurazioni.
Per il relax, ci sono ampi lettini sul tetto della sovrastruttura e un ampio pozzetto nella poppa della nave, che può essere ulteriormente espanso piegando la traversa di due metri sul motore idraulico. Il salone ha un piccolo posto di lavoro, una zona pranzo e una cucina con piano cottura, forno, lavandino, oltre a un grande frigorifero e un posto dove riporre gli alimenti. Per l'alloggio, tre o quattro cabine doppie sono dotate di un bagno separato in ciascuna di esse. Il cliente ha anche una configurazione con cinque cabine, ma con una sala da pranzo ridotta e aree di altre cabine.
Bavaria Cruiser 51 ha un motore diesel da 75 CV di Volvo. Il serbatoio del carburante è progettato per 300 litri di carburante e il serbatoio dell'acqua dolce per 550 litri.
Il Bavaria Cruiser 51 ha ricevuto la classificazione A.Sea Craft e può essere utilizzato per uscire in mare aperto o viaggi in mare.
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