Die Open Cruise Yacht Bavaria S33 OPEN wurde 2015 eingeführt und ist eines der kompaktesten Modelle der S-Line. Das Schiff wurde vom Designbüro der Werft zusammen mit der Designfirma Farr Yacht Design entworfen. Die Yacht erhielt eine durchgehende Verglasung des gesamten Salons, 6 zu öffnende Fenster im Hauptsalon und mehrere Fenster in jeder der Kabinen, was zusammen mit den hellen Farben der Innenausstattung die Innenräume der Yacht voluminöser macht und sie optisch vergrößert. Das Schiff legt großen Wert auf Sicherheit, wie der hohe Freibord, die große Anzahl von Handläufen und die breiten Gänge zwischen den Kabinen belegen. Der Salon ist in drei Konfigurationen mit verschiedenen Innenmaterialien und Farben nach Wahl des Kunden erhältlich.
Zur Entspannung ist im hinteren Teil des Schiffes ein Cockpit mit einem Klapptisch und einem Ecksofa vorgesehen, das sich in verschiedene Arten der Freizeitgestaltung verwandeln lässt. Es gibt auch mehrere Klappsitze und einen Kühlschrank mit einer kleinen Wet Bar in der Nähe des Ruders. Der Salon verfügt über einen geräumigen Essbereich mit einem Fernseher für acht Personen sowie eine Küche mit Herd, Spüle, Backofen, Grill, Kühlschrank und Stauraum für Lebensmittel. Für die Unterkunft gibt es zwei Doppelkabinen mit einem gemeinsamen Bad und Dusche. Dem Kunden steht auch eine Konfiguration mit einer Tender-Garage zur Speicherung des Wassertransports im Heck des Schiffes zur Verfügung.
Der 10-Meter-Bavaria S33 OPEN erhielt von Volvo zwei Dieselmotoren mit einer Leistung von jeweils 250 PS. Der Kraftstofftank ist für 520 Liter Kraftstoff ausgelegt.
Das bayerische Modell S33 OPEN kann für Seefahrten und Seereisen verwendet werden, was durch seine Klassifizierung - B.Sea Craft - bestätigt wird.
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