Kauai es una isla volcánica en el archipiélago hawaiano, ubicada a 169 km al noroeste de Oahu. La mayor parte de su territorio está cubierto de selvas tropicales, habitadas por aves inusuales y animales endémicos. Una amplia variedad de paisajes están representados por fértiles valles fluviales, selvas, mesetas desérticas, dunas de arena, largas playas y tierras de cultivo.
Los turistas en Kauai se sienten atraídos principalmente por la experiencia de playa de primera clase, las visitas a áreas vírgenes y la exploración de impresionantes paisajes submarinos.
Los principales atractivos de la isla son numerosos sitios naturales únicos, que serán interesantes para cualquier viajero. Como señalan los viajeros experimentados 2yachts, Kauai es famosa por sus playas doradas esparcidas a lo largo de la costa con hermosos acantilados, bahías apartadas, pintorescos valles y cascadas. Con paisajes de una belleza fantástica, se han filmado en la isla decenas de películas de Hollywood.
Principales atracciones en Kauai:
Kauai es el centro de ecoturismo más grande del mundo y los campos de golf locales son verdaderas obras de arte del paisaje. En los densos bosques que cubren gran parte de la isla, se pueden ver muchas plantas endémicas, aves raras e insectos. La isla también es ideal para la recreación activa y las actividades acuáticas.
Para el deleite de los visitantes de Kauai, hay playas para todos los gustos, por ejemplo, favorecidas por los servidores de Kuahuna, Anini, que es muy popular entre los buceadores y buceadores, o la nudista Secret Beach. Las mejores playas se encuentran principalmente en el sur de la isla, como la playa de arena de Mahaulepu, famosa por sus cuevas con petroglifos antiguos (buenos para buceadores y nadadores experimentados), la playa rocosa de Shiprak Beach, ideal para practicar snorkel y buceo, el popular Poipu Beach Park con áreas para nadar y surfear.
Poipu Beach recibe a los turistas con elegantes hoteles, restaurantes, campos de golf y canchas de tenis. Desde Shiprak Beach, comienza el Mahaulepu Heritage Trail, una ruta de senderismo que le permite explorar la costa. Hay muchos sitios naturales interesantes para explorar a lo largo de la costa de Mahaulepu, como calas aisladas, tubos de lava, etc. En Tunnel's Beach, los visitantes pueden nadar desde el interior del arrecife entre muchos peces tropicales y tortugas marinas verdes.
Polyhale Beach (la más larga de Hawái) se encuentra junto a un parque estatal y ofrece avistamiento de ballenas para los turistas. Además, puedes montar una carpa en el parque para pasar la noche. Las excursiones de avistamiento de ballenas y delfines parten de la playa de Poipu Beach.
La playa de arena equipada de Ganaley Bay, ubicada en la bahía del mismo nombre, es muy popular entre los surfistas de todo el mundo. El ambiente tranquilo atrae a los amantes de la relajación aislada a la playa con poca gente, hay varios centros de deportes acuáticos en la costa, así como oficinas de alquiler de equipos de playa. Gracias a los pintorescos paisajes que rodean la playa, las actividades de playa aquí se pueden combinar con caminatas en lugares interesantes. Aquí hay una zona de picnic equipada, campos deportivos y restaurantes.
La increíble playa de Gonopu en la costa noroeste es una de las más difíciles de acceder: está rodeada de altos acantilados y es imposible llegar por tierra. Las rocas tienen un color inusual debido a los depósitos minerales y la densa vegetación. También hay una pintoresca cascada que cae de una de las rocas.
Kapaa, el pueblo más grande, tiene el mayor número de restaurantes, centros comerciales y hoteles de la isla. El asentamiento de Hanapepe en el sur de la isla ofrece a los viajeros muchas galerías de arte y tiendas de recuerdos.
La isla tiene tradiciones culinarias mixtas de diferentes naciones del mundo. Los interesados siempre pueden encontrar un lugar adecuado para comer hamburguesas o pizzas, así como pedir otros platos típicos europeos o asiáticos. Sin embargo, para conocer más de cerca la cultura de Kauai, vale la pena explorar la amplia variedad de cocina local que se ofrece.
Uno de los tipos de platos traídos a la isla por los viajeros y posteriormente adaptados por los chefs locales es el manapua (empanadas de harina de arroz de Asia con una amplia variedad de rellenos). Otro plato popular en la isla es el spam musubi, o sándwich de jamón en escabeche hawaiano. Los viajeros estarán interesados en probar el loco-moco, servido en forma de pirámide con una base de arroz hervido, encima del cual se pone una chuleta de ternera y huevos fritos de un huevo.
También hay una gran variedad de platos de mariscos, los chefs locales son especialmente buenos para cocinar ahi (los hawaianos llaman al atún como tal), a menudo se come crudo. Pero los lugareños consideran que la tierna carne de mihamakha, un representante del género de los delfines, es el más delicioso de todos los tipos de pescado.
Beber alimentos es mejor con café o té, el té debe seleccionarse con aditivos de frutas exóticas. Entre los licores en la cima de la popularidad se encuentran una variedad de cócteles con jugos de frutas tropicales, así como vino local.
Tenga en cuenta que Kauai tiene suelos volcánicos muy fértiles, lo que hizo posible el desarrollo de la agricultura. Aquí se cultivan plátanos, piñas, mangos, café, guayaba, aguacates, pimientos kava, etc. Durante más de un siglo, la isla se ha utilizado como plantación de caña de azúcar, la mayor parte de la cual ahora se utiliza para la producción ganadera. Kauai Coffee Company es la empresa de café más grande de Hawái.
Dado que la isla tiene una gran cantidad de atractivos naturales interesantes, el senderismo, el ciclismo y los viajes en todoterreno son muy populares aquí. A los viajeros también les puede gustar un recorrido en helicóptero; este tipo de entretenimiento ha sido ofrecido recientemente por más compañías de viajes locales. Las vistas aéreas de la isla son realmente muy hermosas y, a veces, los pilotos aterrizan el helicóptero en áreas pequeñas en el centro de la isla para permitir que los turistas vean las atracciones cercanas o naden en la fresca cascada.
Se puede recomendar a los amantes de las largas caminatas que vayan a pie por el sendero Kalalau, la longitud de esta ruta es de más de 18 km. Pero ten en cuenta que el acceso al tramo principal del sendero requerirá un permiso especial, sin él solo podrás caminar un pequeño tramo de 9 km. Puedes elegir en cuál de los tramos hacer tu recorrido, pero no hay duda de que caminar por los lugares donde se rodó la película "Jurassic Park" claramente no vale la pena renunciar.
También vale la pena dar un paseo por uno de los muchos senderos que atraviesan el pintoresco cañón de Waimea y las reservas naturales cercanas. Muy cerca se encuentra el mirador de Kalalau, desde donde se pueden observar magníficas vistas del valle de Kalalau y la costa del océano.
Se pueden observar diversas aves, incluidas especies raras, en el territorio de la Reserva Natural Nacional Kilauea. Aquí tendrá la oportunidad de ver delfines y focas monje.
En Kauai, puede dedicar su tiempo libre a una variedad de entretenimiento. Entre ellos destacan la equitación y el kayak, la pesca de altura, el paracaidismo, el vuelo de avionetas, el windsurf, el surf, el esquí acuático, etc. El buceo y el esnórquel también son populares debido a la riqueza de la vida submarina en las aguas alrededor de la isla. Y puedes unirte a la cultura de los isleños y degustar el cerdo frito Kalua Pua'a en la orilla del océano yendo a una fiesta luau tradicional hawaiana por la noche.
Mientras viaja a Kauai y otras islas del archipiélago hawaiano, podrá ver muchos lugares y atracciones interesantes, relajarse en playas famosas, familiarizarse con la rica historia y cultura del isleños y degustar la cocina tradicional hawaiana.
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