La beauté de l'île idyllique de Culebra (Porto Rico)
Denis Korablev
  • 15.10.2021
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La beauté de l'île idyllique de Culebra (Porto Rico)

L'île tropicale de Culebra, située dans les Caraïbes orientales, attire des touristes de différents pays avec de magnifiques plages, des criques isolées, de riches récifs coralliens et une abondance de sentiers de randonnée et de pistes cyclables. Bien que l'île ne dispose pas d'une infrastructure touristique développée, elle est toujours populaire auprès des amateurs de sports nautiques. Le voyageur est entouré d'une nature intacte avec des récifs sauvages, où les plongeurs peuvent plonger, et les pêcheurs se précipitent pour s'essayer à la capture de poissons de mer.

Culebra est l'île principale de l'archipel du même nom ; l'un des ports les plus protégés des Caraïbes, Ensenada Honda, se trouve ici. Le littoral de l'île est composé de plages de sable, de falaises et de zones de fourrés de mangrove. Le seul établissement sur l'île est la ville de Devei, qui possède un petit aéroport et un port. De là, vous pouvez rejoindre le continent et l'île voisine de Vieques en avion. Il n'y a pas d'hôtels ou de casinos sur l'île, mais il y a des centres de plongée. L'économie de l'île est basée sur le tourisme.

Météo

Le climat de l'île, baigné par les eaux chaudes de la mer des Caraïbes, est tropical, la température moyenne de l'air est de +27 degrés Celsius et ne change pratiquement pas au cours de l'année. La saison des pluies dure de juin à novembre, le meilleur moment pour visiter Culebra est de décembre à avril, quand il ne fait pas si chaud et relativement sec.

Que voir

Sur l'île de Culebra, le musée d'histoire mérite l'attention des touristes, où vous pourrez en apprendre beaucoup sur l'histoire de l'île, de belles plages, ainsi que de nombreuses festivités. Le phare (Culebrita Lighthouse), construit par les Espagnols à 19 ans, vaut également le détour, - l'un des plus anciens des Caraïbes. Dans le Parc National de l'île (Culebra National Wildlife), les amateurs de plongée et de pêche en mer se rassemblent. Pour les excursions de plongée avec tuba, vous pouvez contacter Culebra Island Adventures, des professionnels de la plongée sont à votre disposition chez Culebra Divers et des excursions d'aventure sont organisées par Kayaking Puerto Rico.

Comme l'ont noté les voyageurs expérimentés 2yachts, l'île est célèbre pour ses plages, parmi lesquelles les centres d'attraction sont Playa Flamenco, Playa Zoni, Playas Brava et Playas Resaka. Ce sont principalement des Portoricains et des Américains qui viennent ici pour profiter de leurs vacances à la plage. La plage Playa Flamenco, récompensée par le drapeau bleu, surprend par l'incroyable couleur turquoise de la mer et est considérée comme l'une des meilleures plages du monde. La plage est recouverte du sable blanc le plus pur et est entourée de collines basses recouvertes de forêts tropicales. La plage dispose d'installations pour la plongée en apnée, la natation et les bains de soleil. Il reste des chars abandonnés depuis l'existence de l'US Navy sur l'île, servant de lieu photographique populaire pour les touristes.

Vous pouvez observer la vie des tortues marines à Turtle Beach. Après vous être relaxé sur les plages, vous pouvez visiter la petite bibliothèque locale (Culebra Public Library). Vous pouvez séjourner dans un hôtel familial cosy, louer une villa cachée dans les montagnes à l'abri des regards indiscrets, ou une chambre dans un hôtel moderne.

Cuisine

La cuisine de l'île de Culebra est principalement basée sur des plats de viande. Les chefs locaux font mijoter la viande dans une casserole spéciale caldero, assaisonnée avec beaucoup de légumes et d'herbes. Parmi les plats populaires proposés aux touristes, on peut citer : le « Sankocho » (une variante du ragoût), le bœuf « Carne-Gisada-Puerto Rican », les tartes fourrées à la viande « Pastellon de Carne ». Aussi, vous ne pouvez pas passer à côté de la paella classique, du veau créole, du poulet au riz, de la langue de bœuf farcie, du porcelet aux bananes frites et des soupes très populaires, par exemple, "Freeholes Negros", qui était également cuite sur le île depuis l'époque de l'esclavage. Les amateurs de poisson peuvent essayer le crabe aux légumes, la soupe de homard gastronomique et la morue séchée.

Pour découvrir la culture locale, vous devez absolument essayer au moins un plat national. Avec l'arrivée des Européens, les traditions des Indiens ont commencé à reculer dans le passé, mais certains plats indiens ont survécu à ce jour, dont le secret de la préparation est connu. Les soupes callal épaisses, les desserts à base de divers fruits exotiques, les pitas et les roti farcis de fruits de mer, de légumes et de viande sont populaires sur l'île. Et le café et le rhum locaux sont une sorte de fierté des insulaires (Porto Rico est le berceau de Baccardi, et le café noir est une boisson traditionnelle sur les îles).

Activités de plein air

Les principales activités sur l'île sont la plongée en apnée et la plongée, développées grâce au grand nombre de récifs coralliens avec une vie sous-marine riche et des températures de mer confortables tout au long de l'année. De nombreux navires reposent sur les fonds marins, parmi lesquels vous pouvez nager. Il existe des écoles dans la capitale qui enseignent non seulement la plongée sous-marine, mais aussi la gestion des voiliers. Il est possible de louer des yachts et des bateaux pour naviguer sur les îles de l'archipel à des fins sportives et touristiques. Les plages locales sont idéales pour la planche à voile, et il n'y a pas un grand afflux de touristes. Il y a des campings le long de Playa Flamenco, et certains touristes y passent plusieurs mois par an.

Si vous êtes intéressé par les loisirs urbains et le shopping, vous devriez vous rendre à San Juan - le port le plus important et le principal centre touristique du pays. D'un voyage à Porto Rico, vous pouvez apporter du rhum Bacardi, de la dentelle décorative faite à la main, des masques fabriqués à partir de coquilles de noix de coco, une version spéciale de la guitare appelée Cuatro, de la céramique et d'autres souvenirs au choix.

De Kulebra, vous pouvez prendre un bateau-taxi jusqu'à l'îlot voisin de Kulebrita avec un seul bâtiment - un ancien phare, ainsi que 6 petites plages. Les visiteurs sont également admis à l'îlot de Luis Peña, où la randonnée, la natation et la plongée en apnée sont disponibles. Coral Island Culebra est une escapade idyllique avec des plages propres, une excellente cuisine et des sites de plongée intéressants. Vous pouvez vous rendre à Culebra par voie aérienne ou maritime depuis San Juan.

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