Die richtige Ernährung ist für unsere Gesundheit im Alltag notwendig, aber vor allem in Zeiten intensiven Stresses brauchen wir die richtige Nahrung. Und da Segeln eine energieintensive Freizeitbeschäftigung ist (sowohl auf einer Yacht als auch an Land), müssen Verkäufer auf eine ausgewogene Ernährung achten, die zu einer zuverlässigen Energiequelle werden kann. Nur mit Hilfe dieser Art von Essen kannst du das Beste aus deinen Reisen herausholen.
Vorbehaltlich Yachtcharter können ausgewogene Mahlzeiten enthalten sein, aber wenn Sie alleine reisen - es Es ist wichtig, die Hauptliste der Produkte auf See zu kennen, und es macht keinen Unterschied - ob Sie kurz aufladen oder Mahlzeiten für die gesamte Kreuzfahrt organisieren müssen, diese Empfehlungen helfen Ihnen, Vorteile zu erzielen und den Geschmack zu genießen. Nachfolgend finden Sie eine Liste von Produkten, die reichhaltige Vorteile und Energie für einen pulsierenden Urlaub vereinen.
Fetter Fisch
Thunfisch und Lachs, die reich an mehrfach ungesättigten Omega-Fettsäuren sind, sind reich an nahrhaftem Protein, das den Tonus des Körpers erhöht und die Ursachen der ständigen Müdigkeit beseitigt. Um den größten Nutzen zu erzielen, wählen Sie wild gefangenen Fisch, der viel mehr Vitamin B12 und D enthält als Fisch aus der Zucht.
Griechischer Feta-Käse
Feta-Käse (zur Herstellung wird neben Ziegenmilch auch Schafsmilch verwendet) enthält Mineralien und Stoffe, die sich positiv auf die Verdauung auswirken. Dieser Käse kann verwendet werden, um Salate anzurichten, Sandwiches und Gebäck damit zuzubereiten.
Eier
Eier liefern unserem Körper nicht nur reines Protein, sondern enthalten auch Mineralien, Vitamine und Antioxidantien, die Ihre Energiespeicher unterstützen. Um den Nährwert von Eiern zu erhalten, ist es vorzuziehen, sie zu kochen, anstatt sie zu braten.
Nüsse mit Samen
Selbst ein paar Dutzend Gramm Nüsse enthalten genug Nährstoffe, um die Energie für eine energieintensive Aktivität wie Segeln aufzuladen. Beliebte Lebensmittel, die in Supermärkten am Strand erhältlich sind, sind Kürbiskerne, Samen, Walnüsse und Mandeln.
Orangen
Dank der in Zitrusfrüchten enthaltenen Antioxidantien helfen diese Früchte dem Körper, mit Müdigkeit und Alterung umzugehen. Gleichzeitig ist die Gewohnheit, Orangensaft zu trinken, nicht so vorteilhaft, wie viele Leute denken. Obst muss von der Hauptnahrung getrennt werden, daher sollte der Saft 1-2 Stunden nach dem Frühstück getrunken werden. Und das Trinken von Orangensaft auf nüchternen Magen kann schwerwiegende Folgen haben, die Schleimhaut reizen und Schaden anrichten.
Bananen mit Äpfeln
Äpfel und Bananen dienen als beispiellose Nährstoff- und Ballaststoffquelle – versorgen erstere den Körper über längere Zeit mit Energie, liefern letztere Energie schnell genug. Wenn Sie diese Früchte über den Tag hinweg kombinieren, können Sie sich „aufladen“ und die ganze Zeit einen Energieschub spüren. Allerdings sollten Sie sich an die Regeln halten, zum Beispiel: Bananen sollten nicht am frühen Morgen gegessen werden, da sie reich an Magnesium sind. Tatsächlich ist Magnesium gut für Sie, aber eine plötzliche „Magnesium-Aufladung“ auf nüchternen Magen kann das Kalium-Magnesium-Gleichgewicht stören, sodass Sie sich eher müde als wach fühlen.
Grünes sind wertvoll für den Körper, denn Spinat, Weißkohl, Spargel und Grünkohl enthalten viele Nährstoffe. Außerdem kann ein Gemüsegarten sehr hilfreich sein, um die Entwicklung von Krebs zu verhindern. Nicht umsonst sagen uns Ärzte ständig, dass wir Gemüse essen müssen. Die Eigenschaften von Weißkohl ermöglichen es, seine vorteilhaften Eigenschaften über einen langen Zeitraum zu bewahren und erfordert keine besonderen Lagerbedingungen.
Haferflocken
Heiße Haferflocken vom frühen Morgen sorgen dafür, dass Sie sich bis zur Mittagszeit "auf dem Vormarsch" fühlen - Vollkornbrei hat einen hohen Gehalt an Nährstoffen, die den Körper straffen. Porridge ist auch gut für das Herz, aber süße Cerealien werden am besten vermieden, da ihnen die Vorteile des klassischen Haferflockens beraubt werden. Es ist am besten, traditionelles Getreide zu kaufen, indem Sie es kochen und mit zusätzlichen Nüssen, Honig oder Samen nach Ihrem Geschmack essen.
Buchweizen
Scheinbar gewöhnlicher Buchweizen kann lange Zeit ein Sättigungsgefühl vermitteln und den Körper mit Kalium, Eisen und Ballaststoffen sättigen. Außerdem hilft dieser Brei, die Blutgefäße zu stärken und die Gesundheit des Nervensystems zu erhalten.
Hülsenfrüchte
Bohnen verschiedener Art sind sehr nützlich für den Körper - dank Ballaststoffen und Antioxidantien sättigen sie Sie, geben Ihnen ein Gefühl der Fülle und füllen den Körper mit Energie. Zu den akzeptabelsten Gerichten in dieser Kategorie gehören schwarze und rote Bohnen, und Linsen sind gesund, weil sie reich an Proteinen sind und nicht eingeweicht werden müssen, wie zum Beispiel Bohnen. Sie haben einen relativ hohen Nährwert und können den ganzen Tag über ohne Unterbrechung Energiespeicher wieder auffüllen. Essen Sie mit Bedacht!
Nachdem Sie es geschafft haben, Dinge in die Kabine zu stellen, sich im nächsten Supermarkt mit Lebensmitteln einzudecken und die Reserven an Treibstoff und Trinkwasser aufzufüllen, werden Sie denken: Haben Sie etwas vergessen? Achten Sie darauf, in Ihren Reserven nach Vitaminen zu suchen - Quellen zur Erhaltung unserer allgemeinen Gesundheit.
Welche Vitamine sind die wichtigsten? Möglicherweise müssen Sie Ihren gesunden Lebensmittelstapel mit einer Reihe von Nahrungsergänzungsmitteln ergänzen, bevor Sie reisen. Die Liste der Vitaminpräparate hängt von Ihrem Alter, bestehenden Gesundheitsproblemen und der gewählten Ernährung ab, da es sich um Lebensmittel handelt, die für uns als lebenswichtige Nährstoffquelle dienen. Gleichzeitig ist es unwahrscheinlich, dass Sie ein Anhänger eines gesunden Lebensstils werden möchten, der mit Pillen in jedes Essen beißt und gezwungen ist, sie ständig mit sich zu führen. Es gibt jedoch eine Reihe von Nahrungsergänzungsmitteln, deren Nutzen nicht hoch genug eingeschätzt werden kann:
Vitamin D3
Natürlich verbringen Sie während des Segelns auf einer Yacht ganze Tage unter der sengenden Sonne, aber dieses Vitamin hilft bei der Aufnahme von Kalzium, was den guten Zustand Ihrer Knochen in Zukunft garantiert. Und vergessen Sie nicht, dass selbst die sonnigste Ruhe den Mangel an Vitamin D3 nicht ersetzen kann - Sie sollten darauf achten, eine Packung für mindestens 2000 IE zu kaufen - internationale Einheiten in den Bezeichnungen ausländischer Hersteller.
Vitamin C
Vitamin C ist wasserlöslich und kann die menschliche Immunität vor Erkältungserscheinungen und Entzündungsprozessen schützen, es wird auch für die Entwicklung, das Wachstum des Körpers und die Regeneration seiner einzelnen Teile benötigt.
B-Vitamine
Unabhängig davon, ob Sie Alkohol trinken möchten oder nicht, der B-Vitamin-Komplex lädt biologische Energie auf, lindert Katersymptome und verbessert den Appetit. Gleichzeitig ist die Fähigkeit, die negativen Auswirkungen von Festessen zu glätten, nicht nur ein Vorteil der Gruppe B, diese Vitamine sind an der Produktion von Hormonen und Neurotransmittern beteiligt und garantieren auch die stabile Funktion des Nervensystems und die Gesundheit der Haut. Bei einem Mangel an diesen Substanzen im Körper werden Nervosität, erhöhte Müdigkeit und eine Abnahme der Aufmerksamkeit beobachtet (was auf einer Seereise nicht akzeptabel ist!).
Kalzium
Calcium ist bekanntlich in der Lage, die Knochen in gutem Zustand zu halten – und dies trägt zu einer besseren Toleranz gegenüber körperlicher Aktivität an Bord bei.
Magnesium
Magnesium ist ein unersetzlicher Helfer im Kampf gegen Migräne, Schlaflosigkeit und stimuliert die Verdauungsprozesse. Und Magnesium wirkt sich positiv auf die Arbeit des Herzens aus - wenn Sie zur See fahren, kaufen Sie dieses Medikament unbedingt.
Probiotika
Probiotika sind die Grundlage für eine gesunde Verdauung, die an Bord sehr wichtig ist. Außerdem helfen diese Substanzen, den Schlaf zu verbessern und die allgemeine Stimmung zu verbessern.
Unter Berufung auf die oben genannten Produkte und Vitamine schlagen die Spezialisten 2yachts nicht vor, dass Sie sich darauf beschränken - auf keinen Fall, im Gegenteil, Segeln ist ein lustiges Abenteuer, das Sie genießen sollten (und das Essen ist keine Ausnahme). Indem Sie diese Lebensmittel zum Hauptbestandteil Ihrer Ernährung an Bord machen, können Sie mehr Energie für einen intensiven und lebendigen Aufenthalt gewinnen.